
美味誘人的義大利麵、 燉飯與焗烤,盡在蘑菇森林義式廚房。
緣起

因自家從事餐飲業逾30年,自2012年決定離開設計師的職業,毅然決然跟親友借資轉行做餐飲業,一開始滿懷希望與熱誠投入,但實際上卻面臨一天不到10為客人的窘境。因為這個經驗,我們從新調整方向,潛心鑽研義大利麵醬料的製作,並結合自己繪畫設計的專長,從新打造店面與產品,經過網路與口碑的發酵,歷經萬難終於漸漸獲得肯定...。
理念

蘑菇森林一直秉持著「安心」、「用心」、「創新」的三心理念,而其中「安心」代表:我們的餐點力求顧客吃得安心;「用心」代表:我們用心在經營上的每個細節;「創新」則代表:我們努力在餐點上的創新求變,蘑菇森林將持續不斷研發更多美味的餐點,在義大利麵店林立的市場,走出自我獨特的風格,『您可以相信我們,美味必達 』。


最受歡迎的餐點
Most popular pasta meals.


部落客推薦
●電話:(02)25509092
●地址:台北市中正區開封街一段90號
●營業時間:am 11:30~pm 9:00(最後供餐時間:pm 8:40),下午16:00~17:00休息不供餐。